Clausuran una carnicería donde guardaban milanesas de pollo en baldes de pintura
El comercio funcionaba en un garage en Mar del Plata. Decomisaron más de 250 kilos de comida en mal estado.
Sociedad / 15.10.2021 | 17:31
Personal del Comando de Patrulla Rural junto con el Departamento de Bromatología Municipal de Mar del Plata, llegaron a un garage ubicado en la calle Chilavert al 1800.
En el lugar se encontraron con una fábrica clandestina para producción y venta de productos cárnicos y derivados al público.
El personal de bromatología constató la falta de habilitación municipal para la producción y comercialización de los productos.
Del lugar se secuestraron 150 kilos de pechugas de pollo con preparado de huevo y condimento para milanesas, distribuidos en 7 baldes de 20 litros y 83 kilos de milanesas de pollo preparadas para la venta.
Las pechugas eran almacenadas directamente en huevo crudo implicando un riesgo para la salud de las personas que lo consumían y las milanesas ya preparadas eran guardadas fuera de la heladera.
Se realizó en el lugar una infracción a la ordenanza municipal 20054 y un hombre de 62 años fue notificado por el hecho.
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